Food and industrial bioproducts and bioprocessing
Spremljeno u:
| Autor kompanije: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Elektronički e-knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
2012.
|
| Teme: | |
| Online pristup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | xviii, 374 p., [2] p. of plates : ill. (some col.) |
|---|---|
| Bibliografija: | Includes bibliographical references and index. |