Food and industrial bioproducts and bioprocessing
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
2012.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | xviii, 374 p., [2] p. of plates : ill. (some col.) |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |