Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: ebrary, Inc
Outros autores: Haines, Helen R., Sammells, Clare A., 1973-
Formato: Electrónico eBook
Idioma:inglés
Publicado: Boulder, Colo. : University Press of Colorado, 2010.
Subjects:
Acceso en liña:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descripción
Descrición Física:xiv, 292 p. : ill., maps.
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.