Starch chemistry and technology /
Збережено в:
| Співавтор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
London :
Academic,
c2009.
|
| Редагування: | 3rd ed. |
| Серія: | Food science and technology.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|