Packaging for nonthermal processing of food

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: ebrary, Inc
مؤلفون آخرون: Han, Jung H.
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Ames, Iowa : Blackwell Pub. : IFT Press, 2007.
الطبعة:1st ed.
سلاسل:IFT Press series.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!