Design and analysis of sensory optimization

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Gacula, Maximo C.
Співавтор: ebrary, Inc
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Trumbull, Conn., USA : Food & Nutrition Press, c1993.
Серія:Publications in food science and nutrition.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси