Design and analysis of sensory optimization
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Erakunde egilea: | |
| Formatua: | Baliabide elektronikoa eBook |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Trumbull, Conn., USA :
Food & Nutrition Press,
c1993.
|
| Saila: | Publications in food science and nutrition.
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xi, 301 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references (p. 291-298) and index. |