Structure of dairy products

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: ebrary, Inc
Бусад зохиолчид: Tamime, A. Y.
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Oxford, UK ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007.
Цуврал:Society of Dairy Technology series.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс