Practical food microbiology

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: ebrary, Inc
Altres autors: Greenwood, Melody, Roberts, Diane, Ph. D.
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: Malden, Mass. : Blackwell Pub., 2003.
Edició:3rd ed.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!