The taste of place a cultural journey into terroir /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Trubek, Amy B.
Údar corparáideach: ebrary, Inc
Formáid: Leictreonach Ríomhleabhar
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Berkeley : University of California Press, c2008.
Sraith:California studies in food and culture ; 20.
Ábhair:
Rochtain ar líne:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!