The taste of place a cultural journey into terroir /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Trubek, Amy B.
مؤلف مشترك: ebrary, Inc
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Berkeley : University of California Press, c2008.
سلاسل:California studies in food and culture ; 20.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!