Emerging technologies for food processing

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ:	ebrary, Inc
Այլ հեղինակներ:	Sun, Da-Wen
Ձևաչափ:	Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	San Diego, Calif. : Elsevier Academic Press, c2005.
Շարք:	Food science and technology international series.
Խորագրեր:	Food industry and trade > Technological innovations. Agricultural processing industries > Technological innovations. Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Emerging technologies for food processing /

Հրապարակվել է 2014.

An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view

Էլեկտրոնային էլ․ գիրք