Escherichia coli O157:H7 in ground beef review of a draft risk assessment /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Корпоративные авторы: Institute of Medicine (U.S.). Committee on the Review of the USDA E coli O157:H7 Farm-to-Table Process Risk Assessment, ebrary, Inc
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Washington, D.C. : National Academies Press, c2002.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:x, 161 p. : ill.
Also available online.
Библиография:Includes bibliographical references.