Food literacy : key concepts for health and education /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
New York :
Routledge,
2016.
|
| Col·lecció: | Routledge studies in food, society and the environment
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xv, 245 p ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781138898516 (hbk) 9781138898523 (pbk) |