Processing and preservation of tropical and subtropical foods /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Houndmills :
Macmillan,
c1990.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | 414 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografi: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0333546695 |