Functional properties of proteins and lipids.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Whitaker, John R.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Washington,DC : American chemical society, c1998.
Saila:ACS symposium series
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!