Functional properties of proteins and lipids.
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Washington,DC :
American chemical society,
c1998.
|
| سلاسل: | ACS symposium series
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | 292 p. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references and index. |
| ردمك: | 0841235848 |