Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /

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書目詳細資料
其他作者: Vogel, Henry C. (Editor), Todaro, Celeste L. (Editor)
格式: 電子 電子書
語言:英语
出版: Waltham, Massachusetts ; Oxford, England : William Andrew, 2014.
版:Third edition.
主題:
在線閱讀:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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