Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Vogel, Henry C. (Redattore), Todaro, Celeste L. (Redattore)
Natura: Elettronico eBook
Lingua:inglese
Pubblicazione: Waltham, Massachusetts ; Oxford, England : William Andrew, 2014.
Edizione:Third edition.
Soggetti:
Accesso online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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