Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Vogel, Henry C. (Redaktor), Todaro, Celeste L. (Redaktor)
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Waltham, Massachusetts ; Oxford, England : William Andrew, 2014.
Wydanie:Third edition.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 online resource (455 pages) : illustrations
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781455730469 (e-book)