The vitamins fundamental aspects in nutrition and health /
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| 主要作者: | |
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| 企業作者: | |
| 格式: | 電子 電子書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
Amsterdam :
Elsevier/Academic Press,
2012.
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| 版: | 4th ed. |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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書本目錄:
- pt. 1. Perspectives on the vitamins in nutrition
- pt. 2. Considering the individual vitamins
- pt. 3. Using current knowledge of the vitamins.