Food culture in Germany

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Heinzelmann, Ursula
Erakunde egilea: ebrary, Inc
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Westport, Conn. : Greenwood Press, 2008.
Saila:Food culture around the world.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Aurkibidea:
  • Timeline
  • Historical overview
  • Major foods and ingredients
  • Cooking
  • Typical meals
  • Eating out
  • Special occasions
  • Diet and health
  • Glossary
  • Resource guide.