Biochemie der Garungen : Unter besonderer Berucksichtigung der Hefe : Fur Studierende der Naturwissenschaften und des Garungsgewerbe, Techniker, Garungsbiologen und Chemiker /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Haehn, Hugo (Author)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:alemán
Publicado: Berlin : Walter De Gruyter, 1952.
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Descripción
Descrición Física:1 online resource (511 pages)
ISBN:9783111365596 (e-book)