Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
محفوظ في:
مؤلفون آخرون: | David, Wahyudi (المحرر), Kofahl, Daniel (المحرر) |
---|---|
التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
اللغة: | الإنجليزية |
منشور في: |
Kassel, [Germany] :
Kassel University Press GmbH,
2017.
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | Click to View |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Food is culture
حسب: Montanari, Massimo, 1949-
منشور في: (2006)
حسب: Montanari, Massimo, 1949-
منشور في: (2006)
Trusting trade and the private sector for food security in Southeast Asia
حسب: Alavi, Hamid
منشور في: (2012)
حسب: Alavi, Hamid
منشور في: (2012)
Qualities of food
منشور في: (2004)
منشور في: (2004)
Qualities of food
منشور في: (2004)
منشور في: (2004)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
منشور في: (2014)
منشور في: (2014)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
حسب: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, وآخرون
منشور في: (2013)
حسب: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, وآخرون
منشور في: (2013)
Building food security and managing risk in Southeast Asia /
منشور في: (2017)
منشور في: (2017)
Meals to come a history of the future of food /
حسب: Belasco, Warren James
منشور في: (2006)
حسب: Belasco, Warren James
منشور في: (2006)
Food scarcity and famine : assessment and response /
حسب: Young, Helen
منشور في: (1992)
حسب: Young, Helen
منشور في: (1992)
Food for nought : the decline in nutrition /
حسب: Hall, Ross Hume, 1926-
منشور في: (1976)
حسب: Hall, Ross Hume, 1926-
منشور في: (1976)
Diversity and change in food wellbeing : cases from Southeast Asian and Nepal /
منشور في: (2018)
منشور في: (2018)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
حسب: Piramuthu, Selwyn, وآخرون
منشور في: (2016)
حسب: Piramuthu, Selwyn, وآخرون
منشور في: (2016)
Adopter une approche territoriale dans les politiques de securite alimentaire et nutritionnelle /
منشور في: (2017)
منشور في: (2017)
Nutrition and activity
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
The borderlands of Southeast Asia : geopolitics, terrorism, and globalization /
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
An atlas of trafficking in southeast Asia the illegal trade in arms, drugs, people, counterfeit goods and natural resources in mainland southeast Asia /
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Southeast Asia : Life world library /
منشور في: (1967)
منشور في: (1967)
English in Southeast Asia features, policy and language in use /
منشور في: (2012)
منشور في: (2012)
Rethinking cultural resource management in Southeast Asia preservation, development, and neglect /
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
The mega-urban regions of Southeast Asia
منشور في: (1995)
منشور في: (1995)
Sex work in Southeast Asia the place of desire in a time of AIDS /
حسب: Law, Lisa, 1967-
منشور في: (2000)
حسب: Law, Lisa, 1967-
منشور في: (2000)
The peoples of Southeast Asia today ethnography, ethnology, and change in a complex region /
حسب: Winzeler, Robert L.
منشور في: (2010)
حسب: Winzeler, Robert L.
منشور في: (2010)
The economics of climate change in Southeast Asia : a regional review.
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Histories of health in Southeast Asia : perspectives on the long twentieth century /
منشور في: (2014)
منشور في: (2014)
The politics of environment in Southeast Asia resources and resistance /
منشور في: (1998)
منشور في: (1998)
Everyday life in Southeast Asia
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
Gender and Islam in Southeast Asia women's rights movements, religious resurgence and local traditions /
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Food bites the science of the foods we eat /
حسب: Hartel, Richard W., 1951-
منشور في: (2008)
حسب: Hartel, Richard W., 1951-
منشور في: (2008)
Journeys through Southeast Asia ceritalah2 /
حسب: Karim Raslan
منشور في: (2002)
حسب: Karim Raslan
منشور في: (2002)
Safe migration and the politics of brokered safety in Southeast Asia /
حسب: Molland, Sverre
منشور في: (2022)
حسب: Molland, Sverre
منشور في: (2022)
Towards green growth in Southeast Asia /
منشور في: (2014)
منشور في: (2014)
Food security in Africa and Asia strategies for small-scale agricultural development /
حسب: Bakker, H. (Henk), 1926-
منشور في: (2011)
حسب: Bakker, H. (Henk), 1926-
منشور في: (2011)
Food safety the science of keeping food safe /
حسب: Shaw, Ian, 1950-
منشور في: (2012)
حسب: Shaw, Ian, 1950-
منشور في: (2012)
Curried cultures globalization, food, and South Asia /
منشور في: (2012)
منشور في: (2012)
The physical geography of Southeast Asia
منشور في: (2005)
منشور في: (2005)
Institutional change in Southeast Asia
منشور في: (2005)
منشور في: (2005)
Economic Exchange and Social Interaction in Southeast Asia : Perspectives from Prehistory, History, and Ethnography /
منشور في: (1977)
منشور في: (1977)
Construction techniques in South and Southeast Asia a history /
حسب: Dumarçay, Jacques
منشور في: (2005)
حسب: Dumarçay, Jacques
منشور في: (2005)
Ethnic Diversity and the Control of Natural Resources in Southeast Asia /
منشور في: (1988)
منشور في: (1988)
Cultural Values and Human Ecology in Southeast Asia /
منشور في: (1985)
منشور في: (1985)
مواد مشابهة
-
Food is culture
حسب: Montanari, Massimo, 1949-
منشور في: (2006) -
Trusting trade and the private sector for food security in Southeast Asia
حسب: Alavi, Hamid
منشور في: (2012) -
Qualities of food
منشور في: (2004) -
Qualities of food
منشور في: (2004) -
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
منشور في: (2014)