Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lemke, Harald, 1965- (Auteur)
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Duits
Gepubliceerd in: Bielefeld, [Germany] : transcript, 2007.
Reeks:Edition Moderne Postmoderne.
Onderwerpen:
Online toegang:Click to View
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:1 online resource (221 pages).
Bibliografie:Includes bibliographical references.
ISBN:9783839406861 (e-book)