Quality of fish from catch to consumer labelling, monitoring and traceability /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: ProQuest (Firm)
Weitere Verfasser: Luten, Joop B., Oehlenschlager, Jorg, Olafsdottir, Gudrun
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2003.
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