Quality of fish from catch to consumer labelling, monitoring and traceability /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: ProQuest (Firm)
Другие авторы: Luten, Joop B., Oehlenschlager, Jorg, Olafsdottir, Gudrun
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2003.
Предметы:
Online-ссылка:Click to View
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:456 p. : ill.
Библиография:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9789086865109