Know your food : food ethics and innovation : EurSafe 2015 Cluj-Napoca, Romania 28-30 May 2015 /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Dumitras, Diana Elena (Redaktor), Jitea, Ionel Mugurel (Redaktor), Aerts, Stef (Redaktor)
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Wageningen, Netherlands : Wageningen Academic Publishers, 2015.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Click to View
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 online resource (435 pages) : illustrations, charts
Bibliografia:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9789086868131 (e-book)