Зображення обкладинки

QR код

SoJA - SoNicht, eiweissquellen auf dem prufstand /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Інші автори:	Negm, Khaled (Редактор), Fernandes, Pedro (Редактор), Weiler, Christiane (Редактор)
Формат:	Електронний ресурс eКнига
Мова:	Німецька
Опубліковано:	Kassel, Germany : kassel university press, 2015.
Предмети:	Soy proteins. Soybean industry. Meat industry and trade. Electronic books.
Онлайн доступ:	Click to View
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Soy protein and formulated meat products
за авторством: Hoogenkamp, Henk W.
Опубліковано: (2005)

The soybean industry with special reference to the competitive position of the Minnesota producer and processor /
за авторством: Goldberg, Ray Allan, 1926-
Опубліковано: (1952)

Should we eat meat? evolution and consequences of modern carnivory /
за авторством: Smil, Vaclav
Опубліковано: (2013)

The science of meat quality
Опубліковано: (2013)

Supermarkets and the meat supply chain the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers /
Опубліковано: (2006)

Les supermarches et la filiere viande l'impact economique du commerce alimentaire de detail sur les agriculteurs, les transformateurs et les consommateurs.
Опубліковано: (2006)

Organic meat production and processing
Опубліковано: (2012)

Processed meats improving safety, nutrition and quality /
Опубліковано: (2011)

Meat, a natural symbol
за авторством: Fiddes, Nick, 1960-
Опубліковано: (1991)

Promoting non-animal protein sources in sub-Saharan Africa an interdisciplinary study /
Опубліковано: (2011)

China's livestock revolution agribusiness and policy developments in the sheep meat sector /
Опубліковано: (2007)

Die Tarifautonomie auf dem Prufstand /
за авторством: Berthold, Norbert
Опубліковано: (1996)

Dry-cured meat products
за авторством: Toldrá, Fidel
Опубліковано: (2002)

Gracey's meat hygiene /
Опубліковано: (2015)

The rise of the Midwestern meat packing industry /
за авторством: Walsh, Margaret, 1942-
Опубліковано: (1982)

The ecological hoofprint : the global burden of industrial livestock /
за авторством: Weis, Anthony John, 1973-
Опубліковано: (2013)

Mechanical and dynamical principles of protein nanomotors the key to nano-engineering applications /
за авторством: Khataee, A. R. (Ali Reza), 1977-
Опубліковано: (2010)

Manufacturing of pharmaceutical proteins : from technology to economy /
за авторством: Behme, Stefan
Опубліковано: (2015)

Advances in meat, poultry and seafood packaging
Опубліковано: (2012)

Meat science an introductory text /
за авторством: Warriss, P. D.
Опубліковано: (2000)

Game meat hygiene : food safety and security /
Опубліковано: (2017)

Eating apes
за авторством: Peterson, Dale
Опубліковано: (2003)

Meat inspection and control in the slaughterhouse /
Опубліковано: (2014)

Weathering the storm so far the impact of the 2003-05 oil shock on low-income countries /
за авторством: Dudine, P. (Paolo)
Опубліковано: (2006)

Protein-protein interactions in drug discovery
Опубліковано: (2013)

Protein-protein complexes analysis, modeling and drug design /
Опубліковано: (2010)

So far, so good
за авторством: Salisbury, Ralph J.
Опубліковано: (2013)

Every twelve seconds industrialized slaughter and the politics of sight /
за авторством: Pachirat, Timothy, 1976-
Опубліковано: (2011)

Cheap meat flap food nations in the Pacific Islands /
за авторством: Gewertz, Deborah B., 1948-
Опубліковано: (2010)

V-Myb proteins and their oncogenic potential a study on how two point mutations affect the interaction of v-Myb with other proteins /
за авторством: Wienert, Beeke
Опубліковано: (2012)

Protein structure
Опубліковано: (2011)

Vergleich ergonomischer bewertungsmethoden mit dem subjektiven befinden der Mitarbeiter : eine langsschnittstudie an fliessbandarbeitsplatzen in der automobilindustrie /
за авторством: Kotzab, Daniel
Опубліковано: (2015)

Protein aggregation
Опубліковано: (2011)

Coordination chemistry in protein cages principles, design, and applications /
Опубліковано: (2013)

Protein physics a course of lectures /
за авторством: Finkelstein, Alexei V.
Опубліковано: (2002)

Muscle development of livestock animals physiology, genetics, and meat quality /
Опубліковано: (2004)

Foldases catalyzing the formation and isomerization of disulfide bonds in proteins
за авторством: Nagradova, N. K. (Natalia Konstantinovna)
Опубліковано: (2009)

Apoprotein research
Опубліковано: (2009)

Therapeutic Fc-fusion proteins /
Опубліковано: (2014)

So much, so fast, so little time coming to terms with rapid change and its consequences /
за авторством: St. Clair, Michael, 1940-
Опубліковано: (2011)