SoJA - SoNicht, eiweissquellen auf dem prufstand /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Negm, Khaled (Toimittaja), Fernandes, Pedro (Toimittaja), Weiler, Christiane (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:saksa
Julkaistu: Kassel, Germany : kassel university press, 2015.
Aiheet:
Linkit:Click to View
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 EBC3433500
003 MiAaPQ
005 20250214125533.0
006 m o d |
007 cr cnu||||||||
008 150708t20152015gw ad o 000 0 ger d
020 |z 9783862199020 
020 |a 9783862199037 (e-book) 
035 |a (MiAaPQ)EBC3433500 
035 |a (Au-PeEL)EBL3433500 
035 |a (CaPaEBR)ebr11069824 
035 |a (OCoLC)921278470 
040 |a MiAaPQ  |b eng  |e rda  |e pn  |c MiAaPQ  |d MiAaPQ 
050 4 |a TP438.S6  |b .S653 2015 
082 0 |a 338.17334  |2 23 
245 0 0 |a SoJA - SoNicht, eiweissquellen auf dem prufstand /  |c redaktion und layout, Khaled Negm, Pedro Fernandes und Christiane Weiler. 
264 1 |a Kassel, Germany :  |b kassel university press,  |c 2015. 
264 4 |c 2015 
300 |a 1 online resource (97 pages) :  |b illustrations, charts 
336 |a text  |2 rdacontent 
337 |a computer  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |2 rdacarrier 
588 |a Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed July 8, 2015). 
590 |a Electronic reproduction. Ann Arbor, MI : ProQuest, 2015. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest affiliated libraries. 
650 0 |a Soy proteins. 
650 0 |a Soybean industry. 
650 0 |a Meat industry and trade. 
655 4 |a Electronic books. 
700 1 |a Negm, Khaled,  |e editor. 
700 1 |a Fernandes, Pedro,  |e editor. 
700 1 |a Weiler, Christiane,  |e editor. 
776 0 8 |i Print version:  |t SoJA - SoNicht, eiweissquellen auf dem prufstand.  |d Kassel, Germany : kassel university press, c2015   |h 95 pages   |z 9783862199020 
797 2 |a ProQuest (Firm) 
856 4 0 |u http://ebookcentral.proquest.com/lib/daystar-ebooks/detail.action?docID=3433500  |z Click to View 
999 |c 242801  |d 242800