Food safety assurance and veterinary public health. Volume 6, Foodborne viruses and prions and their significance for public health /
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| Weitere Verfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Wageningen [The Netherlands] :
Wageningen Academic Publishers,
2013.
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| Schriftenreihe: | Food safety assurance and veterinary public health,
volume 6 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Click to View |
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Inhaltsangabe:
- part 1. Viruses
- part 2. Prions.