Food safety assurance and veterinary public health. Volume 6, Foodborne viruses and prions and their significance for public health /
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| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Wageningen [The Netherlands] :
Wageningen Academic Publishers,
2013.
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| Colección: | Food safety assurance and veterinary public health,
volume 6 |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Click to View |
| Etiquetas: |
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Tabla de Contenidos:
- part 1. Viruses
- part 2. Prions.