Moskowitz, H. R., Muñoz, A. M., & Gacula, M. C. (2003). Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing. Food & Nutrition Press.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Moskowitz, Howard R., Alejandra M. Muñoz, eta Maximo C. Gacula. Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing. Trumbull, Conn.: Food & Nutrition Press, 2003.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Moskowitz, Howard R., et al. Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing. Food & Nutrition Press, 2003.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.