Moskowitz, H. R., Muñoz, A. M., & Gacula, M. C. (2003). Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing. Food & Nutrition Press.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Chicago-viite (17. p.)
Moskowitz, Howard R., Alejandra M. Muñoz, ja Maximo C. Gacula. Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing. Trumbull, Conn.: Food & Nutrition Press, 2003.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
MLA-viite (9. p.)
Moskowitz, Howard R., et al. Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing. Food & Nutrition Press, 2003.
Kopioitu leikepöydälle
Kopiointi leikepöydälle epäonnistui
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.