The Impact of Food Bioactives on Health in vitro and ex vivo models /
This book describes in vitro and ex vivo models that can be employed to investigate effects of digested food products on the GIT, or specific components thereof. Many such models exist and include, for example, those used to study digestion and fermentation in the small and large intestine, to inves...
שמור ב:
מחבר תאגידי: | SpringerLink (Online service) |
---|---|
מחברים אחרים: | Verhoeckx, Kitty (Editor), Cotter, Paul (Editor), López-Expósito, Iván (Editor), Kleiveland, Charlotte (Editor), Lea, Tor (Editor), Mackie, Alan (Editor), Requena, Teresa (Editor), Swiatecka, Dominika (Editor), Wichers, Harry (Editor) |
פורמט: | אלקטרוני ספר אלקטרוני |
שפה: | אנגלית |
יצא לאור: |
Cham :
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
2015.
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-16104-4 |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Pathogen detection methods biosensor development /
מאת: Baldrich, Eva
יצא לאור: (2010)
מאת: Baldrich, Eva
יצא לאור: (2010)
Journal of Animal Science and Biotechnology
Applied microbiology.
יצא לאור: (2002)
יצא לאור: (2002)
Food microbiology
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2008)
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Food microbiology
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2000)
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2000)
Food microbiology : an introduction /
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2012)
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2012)
Practical food microbiology
יצא לאור: (2003)
יצא לאור: (2003)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Food biodeterioration and preservation
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
מאת: Tucker, Gary
יצא לאור: (2016)
מאת: Tucker, Gary
יצא לאור: (2016)
The microbiology of safe food
מאת: Forsythe, S. J. (Steve J.)
יצא לאור: (2000)
מאת: Forsythe, S. J. (Steve J.)
יצא לאור: (2000)
Microbial risk analysis of foods
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Advances in microbial food safety.
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Advances in thermal and non-thermal food preservation
יצא לאור: (2007)
יצא לאור: (2007)
Biofilms in the food environment
יצא לאור: (2007)
יצא לאור: (2007)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
מאת: Pawsey, Rosa K.
יצא לאור: (2002)
מאת: Pawsey, Rosa K.
יצא לאור: (2002)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
יצא לאור: (2011)
יצא לאור: (2011)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Food science research and technology
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Microbiology and technology of fermented foods
מאת: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
יצא לאור: (2006)
מאת: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
יצא לאור: (2006)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
מאת: Romero-González, R.
יצא לאור: (2010)
מאת: Romero-González, R.
יצא לאור: (2010)
The Sustainability of Agro-Food and Natural Resource Systems in the Mediterranean Basin
יצא לאור: (2015)
יצא לאור: (2015)
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
יצא לאור: (2015)
יצא לאור: (2015)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
יצא לאור: (2011)
יצא לאור: (2011)
Foodborne infections and intoxications
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
International Journal of Food Contamination
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
יצא לאור: (2010)
יצא לאור: (2010)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Biofilms in the food environment /
מאת: Pometto, Anthony L., III, et al.
יצא לאור: (2015)
מאת: Pometto, Anthony L., III, et al.
יצא לאור: (2015)
Food-borne viruses progress and challenges /
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
On-farm strategies to control foodborne pathogens
יצא לאור: (2012)
יצא לאור: (2012)
Enterobacter sakazakii and salmonella in powdered infant formula meeting report.
יצא לאור: (2006)
יצא לאור: (2006)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
יצא לאור: (2015)
יצא לאור: (2015)
Gut flora, nutrition, immunity and health
יצא לאור: (2003)
יצא לאור: (2003)
פריטים דומים
-
Pathogen detection methods biosensor development /
מאת: Baldrich, Eva
יצא לאור: (2010) - Journal of Animal Science and Biotechnology
-
Applied microbiology.
יצא לאור: (2002) -
Food microbiology
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2008) -
Food microbiology fundamentals and frontiers /
יצא לאור: (2013)