Annals of the caliphs' kitchens Ibn Sayyār al-Warrāq's tenth-century Baghdadi cookbook /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Ibn Sayyār al-Warrāq, al-Muẓaffar ibn Naṣr, 10th cent?
Співавтор:	ebrary, Inc
Інші автори:	Nasrallah, Nawal, Öhrnberg, Kaj, Murūwah, Saḥbān
Формат:	Електронний ресурс eКнига
Мова:	Англійська Арабська
Опубліковано:	Leiden ; Boston : Brill, 2007.
Серія:	Islamic history and civilization ; v. 70.
Предмети:	Cooking, Iraqi > Early works to 1800. Cookbooks > Iraq > Baghdad > Early works to 1800. Food habits > Iraq > Baghdad > Early works to 1800. Cooking > Iraq > Baghdad > Early works to 1800. Electronic books.
Онлайн доступ:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Опис
Фізичний опис:	x, 867 p., [32] p. of plates : ill. (chiefly col.).
Бібліографія:	Includes bibliographical references (p. [843]-849) and indexes.
ISSN:	0929-2403 ;

Схожі ресурси