Italian cuisine a cultural history /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Capatti, Alberto, 1944-
Korporacja: ebrary, Inc
Kolejni autorzy: Montanari, Massimo, 1949-, O'Healy, Áine
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
włoski
Wydane: New York : Columbia University Press, c2003.
Seria:Arts and traditions of the table.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!