Drug residues in foods pharmacology, food safety, and analysis /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Botsoglou, Nikolaos A., 1946-
Autor Corporativo: ebrary, Inc
Otros Autores: Fletouris, Dimitrios J., 1959-
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:inglés
Publicado: New York : Marcel Dekker, c2001.
Colección:Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ; 102.
Materias:
Acceso en línea:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descripción
Descripción Física:xv, 1194 p. : ill.
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.