Introduction to hospitality /

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Bibliografische Detailangaben
1. Verfasser: Walker, John R.
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New Jersey : Pearson, c2009.
Ausgabe:5th ed.
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Beschreibung
Beschreibung:620 p.
Bibliografie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0136069460 :