The road to hospitality : skills for the new professional /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Australia :
Pearson Education,
2008.
|
| Редактирование: | 3rd ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | ix, 424 p. |
|---|---|
| Библиография: | Includes bibliographical references (p. 412-416) and index. |
| ISBN: | 0733990472 : |