The road to hospitality : skills for the new professional /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Australia :
Pearson Education,
2008.
|
| Редагування: | 3rd ed. |
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | ix, 424 p. |
|---|---|
| Бібліографія: | Includes bibliographical references (p. 412-416) and index. |
| ISBN: | 0733990472 : |