Biochemie der Garungen : Unter besonderer Berucksichtigung der Hefe : Fur Studierende der Naturwissenschaften und des Garungsgewerbe, Techniker, Garungsbiologen und Chemiker /
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | tedesco |
| Pubblicazione: |
Berlin :
Walter De Gruyter,
1952.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Click to View |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 1 online resource (511 pages) |
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| ISBN: | 9783111365596 (e-book) |