Ethik des Essens : einfuhrung in die Gastrosophie /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lemke, Harald (Author)
Formato: Recurso Electrónico livro electrónico
Idioma:alemão
Publicado em: Bielefeld, [Germany] : transcript, 2016.
Colecção:Edition Moderne Postmoderne.
Assuntos:
Acesso em linha:Click to View
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Descrição
Descrição Física:1 online resource (593 pages).
Bibliografia:Includes bibliographical references.
ISBN:9783839434369 (e-book)