Dairy processing /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
London :
Intermediate technology pub,
c1996.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| descrición da copia: | Food cycle technology source books. |
|---|---|
| Descrición Física: | vi, 64 p. : ill. |
| Bibliografía: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 1853393355 |