Kinton, R., & Ceserani, V. (1992). The theory of catering (7th ed.). ELBS.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Chicago-referens (17:e uppl.)
Kinton, Ronald, och Victor Ceserani. The Theory of Catering. 7th ed. Kent: ELBS, 1992.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
MLA-referens (9:e uppl.)
Kinton, Ronald, och Victor Ceserani. The Theory of Catering. 7th ed. ELBS, 1992.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.