Free for all : fixing school food in America /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Poppendieck, Janet, 1945- (Author)
Format: Electronisk eBog
Sprog:engelsk
Udgivet: Berkeley, [California] ; London, [England] ; Los Angeles, [California] : University of California Press, 2010.
Serier:California studies in food and culture ; 28.
Fag:
Online adgang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:1 online resource (276 pages).
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780520944411 (e-book)