In food we trust : the politics of purity in American food regulation /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Lincoln, Nebraska :
University of Nebraska Press,
2014.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả vật lý: | 1 online resource (288 pages) : illustrations, charts |
|---|---|
| Thư mục: | Includes bibliographical references and index. |
| số ISBN: | 9780803276420 (e-book) |