Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Uloženo v:
| Další autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Oakland, California :
University of California Press,
2014.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Food is culture
Autor: Montanari, Massimo, 1949-
Vydáno: (2006)
Autor: Montanari, Massimo, 1949-
Vydáno: (2006)
Food is culture
Autor: Montanari, Massimo, 1949-
Vydáno: (2006)
Autor: Montanari, Massimo, 1949-
Vydáno: (2006)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
Autor: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, a další
Vydáno: (2013)
Autor: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, a další
Vydáno: (2013)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
Autor: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, a další
Vydáno: (2013)
Autor: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, a další
Vydáno: (2013)
Qualities of food
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Qualities of food
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Qualities of food
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Qualities of food
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Meals to come a history of the future of food /
Autor: Belasco, Warren James
Vydáno: (2006)
Autor: Belasco, Warren James
Vydáno: (2006)
Meals to come a history of the future of food /
Autor: Belasco, Warren James
Vydáno: (2006)
Autor: Belasco, Warren James
Vydáno: (2006)
Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
Vydáno: (2017)
Vydáno: (2017)
Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /
Vydáno: (2017)
Vydáno: (2017)
Food scarcity and famine : assessment and response /
Autor: Young, Helen
Vydáno: (1992)
Autor: Young, Helen
Vydáno: (1992)
Food scarcity and famine : assessment and response /
Autor: Young, Helen
Vydáno: (1992)
Autor: Young, Helen
Vydáno: (1992)
Food for nought : the decline in nutrition /
Autor: Hall, Ross Hume, 1926-
Vydáno: (1976)
Autor: Hall, Ross Hume, 1926-
Vydáno: (1976)
Food for nought : the decline in nutrition /
Autor: Hall, Ross Hume, 1926-
Vydáno: (1976)
Autor: Hall, Ross Hume, 1926-
Vydáno: (1976)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
Autor: Piramuthu, Selwyn, a další
Vydáno: (2016)
Autor: Piramuthu, Selwyn, a další
Vydáno: (2016)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
Autor: Piramuthu, Selwyn, a další
Vydáno: (2016)
Autor: Piramuthu, Selwyn, a další
Vydáno: (2016)
Adopter une approche territoriale dans les politiques de securite alimentaire et nutritionnelle /
Vydáno: (2017)
Vydáno: (2017)
Nutrition and activity
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
Nutrition and activity
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
Autor: Finnis, Elizabeth, 1976-
Vydáno: (2012)
Autor: Finnis, Elizabeth, 1976-
Vydáno: (2012)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
Autor: Finnis, Elizabeth, 1976-
Vydáno: (2012)
Autor: Finnis, Elizabeth, 1976-
Vydáno: (2012)
How food made history
Autor: Higman, B. W., 1943-
Vydáno: (2012)
Autor: Higman, B. W., 1943-
Vydáno: (2012)
How food made history
Autor: Higman, B. W., 1943-
Vydáno: (2012)
Autor: Higman, B. W., 1943-
Vydáno: (2012)
Food and society in classical antiquity
Autor: Garnsey, Peter
Vydáno: (1999)
Autor: Garnsey, Peter
Vydáno: (1999)
Food and society in classical antiquity
Autor: Garnsey, Peter
Vydáno: (1999)
Autor: Garnsey, Peter
Vydáno: (1999)
Slow food the case for taste /
Autor: Petrini, Carlo, 1949-
Vydáno: (2003)
Autor: Petrini, Carlo, 1949-
Vydáno: (2003)
Slow food the case for taste /
Autor: Petrini, Carlo, 1949-
Vydáno: (2003)
Autor: Petrini, Carlo, 1949-
Vydáno: (2003)
Food, the body, and the self
Autor: Lupton, Deborah
Vydáno: (1996)
Autor: Lupton, Deborah
Vydáno: (1996)
Food, the body, and the self
Autor: Lupton, Deborah
Vydáno: (1996)
Autor: Lupton, Deborah
Vydáno: (1996)
Everyone eats understanding food and culture /
Autor: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Vydáno: (2005)
Autor: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Vydáno: (2005)
Everyone eats understanding food and culture /
Autor: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Vydáno: (2005)
Autor: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Vydáno: (2005)
Edible identities : food as cultural heritage /
Autor: Brulotte, Ronda L., a další
Vydáno: (2014)
Autor: Brulotte, Ronda L., a další
Vydáno: (2014)
Edible identities : food as cultural heritage /
Autor: Brulotte, Ronda L., a další
Vydáno: (2014)
Autor: Brulotte, Ronda L., a další
Vydáno: (2014)
New research on food habits
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
New research on food habits
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
Autor: Beardsworth, Alan, 1945-
Vydáno: (1996)
Autor: Beardsworth, Alan, 1945-
Vydáno: (1996)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
Autor: Beardsworth, Alan, 1945-
Vydáno: (1996)
Autor: Beardsworth, Alan, 1945-
Vydáno: (1996)