Food oligosaccharides : production, analysis, and bioactivity /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Chichester, England : IFT Press : Wiley-Blackwell, 2014.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!