Velíšek, J., & Meaden, A. (2014). The chemistry of food. Wiley.
クリップボードにコピーしました
クリップボードへのコピーに失敗しました
Chicagoスタイル(17版)引用形式
Velíšek, Jan, , Andy Meaden. The Chemistry of Food. Chichester, England: Wiley, 2014.
クリップボードにコピーしました
クリップボードへのコピーに失敗しました
MLA(9版)引用形式
Velíšek, Jan, , Andy Meaden. The Chemistry of Food. Wiley, 2014.
クリップボードにコピーしました
クリップボードへのコピーに失敗しました
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.