Bioactives in fruit health benefits and functional foods /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: ebrary, Inc
Kolejni autorzy: Skinner, Margot, Hunter, Denise
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Chichester, West Sussex, U.K. : Wiley-Blackwell, c2013.
Wydanie:1st ed.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 online resource (xxiii, 517 p.) : ill.
Bibliografia:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.