Style de citation APA (7e éd.)
Puckett, R. P. (2013). Food service manual for health care institutions (4th ed.). Jossey-Bass.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Puckett, Ruby P. Food Service Manual for Health Care Institutions. 4th ed. San Francisco: Jossey-Bass, 2013.
Style de citation MLA (9e éd.)
Puckett, Ruby P. Food Service Manual for Health Care Institutions. 4th ed. Jossey-Bass, 2013.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.